В цветках бузины черной содержатся флавоноиды, органические кислоты (яблочная, уксусная, валериановая, хлорогеновая), терпены, глюкозид самбунигрин, самбуцин, рутин; эфирное масло, витамин С, антисептики - бензальдегид и цинаты. Цветки бузины обладают мочегонным свойством, потогонным и противовоспалительным. Противовоспалительное свойство обусловлено присутствием флавоноидов. Цветки имеют болеутоляющее свойство. Благодаря своим мочегонным свойствам бузина эффективна при лечении хронической почечной недостаточности. Цветки также обладают анальгезирующим, седативным и слабым гипотензивным действием, а также нормализуют функцию коры надпочечников.