В корнях девясила высокого содержатся эфирные масла. По своему приятному запаху они напоминают аромат фиалки. Также корневища и корни растения содержат полисахариды: инулин, инуленин, псевдоинулин, слизи, органические кислоты (уксусная, бензойная), витамин Е, сапонины, камеди, смолы, незначительное количество алкалоидов, макро- и микроэлементы.


     Корни девясила оказывают отхаркивающее действие. Также растение проявляет противовоспалительную, антимикробную, желчегонную и мочегонную активность. Девясил оказывает кровоостанавливающее и ранозаживляющее действие, а также обладают гипогликемической активностью, которая обусловлена инулином. Корни девясила нормализуют уровень глюкозы в крови у больных сахарным диабетом второго типа.