Неспроста научное родовое название черноплодной рябины «aronia» в переводе с греческого означает «польза, помощь»: с древнейших времён ягода слывёт настоящим природным эликсиром здоровья. Тем не менее, чёрная ягодка обладает не только целебным эффектом, но и прекрасными вкусовыми качествами, которые удовлетворят и порадуют самых искушённых гурманов. Сочные плоды с терпким кисло-сладким вкусом служат идеальным ингредиентом лёгких низкокалорийных десертов, полезной выпечки, пикантных соусов, оригинальных домашних заготовок, витаминных компотов и морсов, мягких душистых вин, ликёров и наливок.

Применение:
Используют для маринования, консервирования, приготовления вторых блюд, салатов, закусок, соусов, десертов, выпечки и напитков (в том числе алкогольных).